正文复制

在市治理网络餐饮食品安全问题工作调度会上的讲话
同志们：
今天，我们召开这次全市治理网络餐饮食品安全问题工作调度会，主要任务是传达学习全省治理网络餐饮食品安全问题工作部署推进精神，通报今年以来我市整治工作进展情况，分析当前形势和突出问题，对下一阶段重点任务进行再动员、再部署。刚才，市市场监管局通报了今年1-4月全市整治工作进展情况，分析了存在的问题，提出了下一步工作建议，讲得很全面、很具体，我完全同意。下面，我就做好全市网络餐饮食品安全治理工作，讲几点意见。
一、提高ZZ站位，深刻认识整治工作的极端重要性
网络餐饮食品安全问题，事关人民群众的切身利益，事关社会和谐稳定，事关X和政府的形象和公信力。今年，网络食品安全被中央纪委国家监委明确为重大民生实事之一，是群众身边不正之风和腐败问题集中整治的重要内容。全市各级各部门要站在讲ZZ的高度，深刻认识这项工作的极端重要性和现实紧迫性。
第一，要从践行以人民为中心发展思想的高度来认识。民以食为天，食以安为先。随着互联网经济的快速发展，网络订餐已经成为人民群众日常消费的重要方式。据统计，目前我市入网餐饮服务提供者已达数千家，日均网络订餐量持续攀升。网络餐饮一头连着千家万户的餐桌安全，一头连着广大从业者的生计发展。群众点一份外卖，不仅仅是买一份食品，更是买一份信任、买一份安全。如果网络餐饮食品安全出了问题，群众吃得不放心、不安心，就会直接影响人民群众的获得感、幸福感、安全感。我们必须把保障网络餐饮食品安全作为践行以人民为中心发展思想的具体行动，作为解决群众急难愁盼问题的有力抓手，以实实在在的整治成效回应群众期盼。
第二，要从推进全面从严治X向基层延伸的高度来认识。将网络餐饮食品安全问题纳入群众身边不正之风和腐败问题集中整治，体现了X中央对食品安全领域突出问题的高度重视。当前，网络餐饮领域还存在一些不作为、乱作为、慢作为等问题，个别监管人员责任意识不强、执法不严、监管不力，甚至存在权力寻租、利益输送等腐败现象。这些问题严重损害了X和政府的形象，侵蚀了X群干群关系。我们要以这次集中整治为契机，既解决食品安全方面的突出问题，又深挖细查背后的作风问题和腐败问题，推动全面从严治X向基层延伸、向纵深发展。
第三，要从推进治理体系和治理能力现代化的高度来认识。网络餐饮是互联网经济的新业态，具有虚拟性、跨区域性、隐蔽性强等特点，给传统监管模式带来了新的挑战。如何适应新形势新要求，创新监管方式方法，提升监管效能，是摆在各级各部门面前的重大课题。我们要通过这次专项整治，积极探索网络餐饮食品安全治理的新路径、新方法，建立健全长效监管机制，不断提升食品安全治理体系和治理能力现代化水平。
二、坚持问题导向，准确把握当前工作的突出问题和薄弱环节
今年以来，全市各级各部门认真贯彻落实中央和省、市决策部署，扎实推进网络餐饮食品安全专项整治，取得了阶段性成效。从刚才通报的情况看，全市市场监管部门持续加强网络餐饮服务食品安全监管，严厉打击违法违规行为，累计检查入网餐饮服务提供者数百家次，发现并督促整改问题数百个，立案查处违法案件数十起，有效规范了网络餐饮经营秩序。特别是高新区市场监管局对343家入网餐饮单位开展专项整治，检查商户78家，发现问题215个，整改178个，立案34起，整治力度大、成效明显。同时，我市大力推进智慧监管平台建设，投资500余万元建成食品安全智慧监管指挥中心，推广“互联网+明厨亮灶”工程，上线“有溯有数”APP和“码上食安”系统，实现379家学校食堂智慧监管全覆盖，监管效能显著提升。
在肯定成绩的同时，我们也要清醒地看到，当前我市网络餐饮食品安全